所以这波的素菜除了名声在外的开水白菜,用的基本都是比较名贵的原料。
比方白松露、菜蓟,还有外国进口的售价高达2000块一斤的土豆。
这土豆还特别不好抢,也只有熟客来,顾棠才会给上这个菜。
8个人吃饭,依旧是4个凉菜6个热菜。
开水白菜很好吃,香煎白松露就算只放了盐也能让人回味无穷。
不过烤土豆上来的时候,大家都愣了愣。
这土豆还没熟的时候就特别软,别说成年人了,就是小孩子用力搓一搓,也能把皮儿搓掉。而且采摘的时候只能用手,不然出来就是烂的。
就是这么娇贵的土豆。
这土豆还没鸡蛋大,这种价格也只能一人一颗。顾棠特别朴实的用烤的,连皮儿都没扒,非常原生态。
倒是随烤土豆上来的酱料就有5种。
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