小饭店看成本，中低端饭店看口味，高端餐厅看食材。
食客不同，需求不同，对餐厅的选择和餐厅自身的要求也不一样。
苍蝇小馆就是苍蝇小馆，别说什么大隐于市，这属于幸运者偏差，真正的高手往往只存在于高端餐厅。
而在高端餐厅之上的顶尖餐厅？
就是如唐阁这种赫赫有名的餐厅，除了要求食材高端，对厨师的要求更是苛刻到了极致，最典型的例子就是过几年魔都开了一家唐阁。
一开业，就是三星米其林。
但随着总厨离开，魔都这家唐阁的名气很快就臭了。
圈子就这么大，顶级老饕的嘴巴都是很挑剔的，这家店的水平如何，最多吃三次就清楚了。
与此同时，随着陈长青最爱的鲍鱼酥上菜，旁边坐着的韩琛不由感慨的说道：
“青仔，不得不说，你家厨子做的菜是真的好。”
陈长青笑着抿了一口牛奶，随后摆摆手，扭头看向旁边不言语的倪永孝：
内容未完，下一页继续阅读