从此,“唐煮宋点”变沸水冲茶。

        李泽轩刚穿越过来那一阵,倒是有遗憾过自己为啥没有穿越到明朝,不过后来想想也就释然了,既然唐代流行烹煮茶末,不流行炒茶,那自己就来引领风尚呗!

        不过今年入春以来,发生了太多的事情,李泽轩根本没工夫去搜寻上好春茶用来炒制,结果今天郑尹鸿主动送上了一批上好而且新鲜的、未被碾碎的杭州春茶,那他怎么可能浪费?

        而且这还是灵隐寺的春茶啊!

        灵隐寺,又名云林寺,背靠北高峰,面朝飞来峰,始建于东晋咸和元年。其后山北高峰上盛产茶叶,中唐时期著名的茶圣陆羽,在其所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州灵隐寺产茶的记载。这茶叶就是西湖龙井茶的前身!

        郑尹鸿送来的雨后春茶,也可以称之为雨后龙井!

        所以,李泽轩听说木盒之中的茶叶产于杭州灵隐寺时,变得如此兴奋也就不奇怪了!

        “呵呵!本侯一直听闻,杭州乃是钟灵毓秀之地,灵隐寺的北高峰更是风景幽美、山清水秀,那个地方产出的茶叶,想必口感极佳!而且实不相瞒,本侯也不喜欢将茶叶碾碎了再喝,因为这样已经背离了茶叶最原始的味道,而以沸水冲泡茶叶,更能体味茶之真味!”

        李泽轩让庞非基手下茶叶,然后看向郑尹鸿,一脸赞赏地说道。

        “侯爷当真高见,郑某深有同感,在江南之时,郑某久闻侯爷乃是文武双绝,没想到侯爷在品茶一道,竟然也有如此独到的见解,侯爷实乃郑某知音啊!”

        郑尹鸿心里暗中松了一口气,然后一脸喜悦地感慨道。

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