紧接着,朱桂芳也立刻分析说道:
“老板,我负责的那片区域的情况跟老容又不太一样了,我那边的情况主要是大家都说东西不好吃,不合口味。
说实话,刚开始我是真的很奇怪。
因为我们家的东西只有人嫌贵,很少有人会说不好吃,所以我都有些怀疑他们是不是想要我们降价之类的,这才特地这么说,想借此压低我们批发价。
但后来我明察暗访了一番之后。
才发现那些商城说的是真的。
我们厂里面生产出来的那些零食当中的大部分,似乎都不太符合那边人的口味,那边的人大多数都不是很喜欢吃甜的东西,他们觉得我们的果脯味道实在是太甜了,也就只有杏干较符合他们的口味,其他果脯他们都嫌甜的发腻。
糕点他们也不是特别喜欢,只有些年纪大的,牙口不好的愿意买,还有些小孩子愿意要,普通成年人很少购买。
肉脯也是,他们不是很喜欢,说太甜了,只有主打香辣味的卖的还好。”
“所以我的初步分析结果是,那边销售量不好的主要原因还是在于零食的口味问题,我们本地生产的零食可能是比较符合我们本省连带着附近几个受我们省影响,或者说与我们省有些关系的几个省的口味,但是再比较远些的地方的话,口味上可能就会有一定的差异。
我们这边的偏好是甜口,或者咸甜口,乃至于甜辣口,就算是辣味的,也要在微微辣的情况下稍微有一点甜味。
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