黄丽琪小声回道：“他是我的救星。如果一切顺利，他将成为我们餐厅的主厨。你们都别说话，安静地看着就行。”
老刘当即就愣了一下，脸色都变了。
他走到几个助手身边，小声嘀咕道：“这么年轻，怎么有能力做主厨？开玩笑一样。”
助手们刚想说话，黄丽琪猛地转头瞪了一眼，他们赶紧都乖乖安静地看着了。
老刘作为现在的主厨，自然不服气，他就不信杨辰这么年轻能比他手艺好。
他倒要看看杨辰能做出什么来，敢跟他竞争主厨的位置。
杨辰第一道菜做的是红烧狮子头。
杨辰依然选用猪前腿的梅花二刀肉，肥四瘦六，口感最好。
狮子头要做的柔软好吃，这个肉馅一定要亲自手剁出来。
千万别用绞肉机，那样会严重影响肉馅的口感。
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