具体过程,落花生这个名字更为形象。
当它开花后,花枝会朝下垂落到地,插入泥土,最后长成果实。
所以花生不光是“花”所生成,还是“落花”而生,名字就很清楚地说明了这个过程。
这花生也比胭脂稻稍晚一些,十五天才成熟,系统说明里品种变成了白玉花生,品质为低劣。
其壳偏白,花生衣色泽紫红,每个荚果内大多有三四个种子。
剥开花生衣,花生仁莹白饱满,正应了那句“麻屋子红帐子,里面住了白胖子”的童谣,一看就很好吃的样子。
收花生对普通农人是个辛苦的活计,需要先从地里拔出来,让它们稍微晾干,方便取下一串串的花生。
常见的取法有摔花生,这与摔打稻谷麦秆有些相似。
顾恪自然不会如此麻烦,直接用给小麦脱粒的滚筒上。
反正都是将果实从植株上扯下来,滚筒上的竹条也足够结实,那便够了。
他还让秦大小姐帮忙,先人肉烘干了一小批花生,一部分带壳水煮,一部分炒熟。
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